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加拿大 Webber Naturals 葡萄糖胺 300粒裝 1樽 HK$290, 兩樽或以上每樽HK$260
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有時看到咖啡包裝上有"UTZ Certified"的標記代表甚麼?
為改善氣候變遷所帶來的連鎖效應及影響,許多國際性非政府組織紛紛展開行動,開始提倡永續經營的概念。其中規模、觸及國家與涵蓋範疇就屬「UTZ認證組織」最為廣泛。UTZ荷蘭總部成立於 2002 年,認證種類有咖啡、茶、可可,從栽種、交易、生產到販賣的每個過程,UTZ都以善待自然與人的態度將每一項農產品送到消費者手中。
「Utz Kapeh」在馬雅語中代表「好咖啡」,許多支持UTZ認證的國際知名企業,好比瑞典IKEA宜家家居、美國Mars集團、瑞士Migros及德國Tchibo咖啡等,都認為俱備這認證的咖啡能為生產者與消費者創造雙贏局面,一方面提供消費者兼具低價格與高品質的好咖啡商品,另一方面能協助提升生產者的生產條件,使雙方皆能享有更好的生活。
當您看到UTZ的LOGO出現在包裝上,意指這產品其產製過程已獲得環境、社會和經濟上的獨立審核後,由UTZ賦予的責任標章。所有參與其中的會員包含了生產者、貿易商和咖啡烘培業者等,由他們一同合作為咖啡的製成和生產來源負責。UTZ同時也制定了一套嚴實的「追溯系統」,為農產品打造完整的生產履歷,以對的方式做好的事情,確保每一分收益都能確實回饋到農民與產地。